肇庆市富兴饼店诞生于1991年，到2002成立肇庆新海堂富兴食品有限公司，公司拥有现代化生产厂房、先进的工艺流程，现在已经发展到十多间连锁分店，开放式的购物环境，热情温馨的服务和琳琅满目的产品，在广大消费者心目中树立独具的公司形象和产品特色。富兴饼店在市面上经营正不断加快发展，以“客户满意、质量第一、产品第一”为服务宗旨。本公司拥有国家级面点高级技师和多名高级面点师，技术力量雄厚，采用先进的生产工艺，自动化月饼生产线，发扬广式月饼传统制作，敢于创新、精益求精的理念。富兴月饼口味独特，尤以冰皮、西洋果仁月、蛋黄白莲蓉月深得顾客的厚爱，其选料之讲究，做工之精细是富兴月饼口味独特的秘诀，生产的月饼皮薄馅丰，口感柔软，甜而不腻，入齿不粘，余香缭绕。继03年首届广东国际月饼节中，“富兴冰皮月饼”荣获金奖； 2004年富兴牌“西洋果仁月饼”荣获广东国际月饼节金奖。富兴牌“蛋黄白莲蓉月饼”荣获第十届中国月饼节“中国优质月饼”，2006年第十二届中国月饼节中“西洋果仁月”荣获中国优质月饼，并荣获“全国优秀饼店”。“杏仁饼”、“蛋卷王”被荣获“全国特色糕点”、“龙母祈福饼”被荣获“中国名点”和“肇庆十大名点”等称号。近年，富兴月饼每年销量以100%幅度增长，越来越多的机关团体、工厂、学校、礼品公司和个人选用富兴月饼！富兴月饼系列丰富，有传统送礼之蛋黄莲蓉、伍仁月、更有创新的冰皮月、西洋果仁月。款款皆为礼中精品。新海堂富兴食品有限公司经营董事兼技术总监刘锐彬先生，在第四届全国焙烤技术比赛中荣获金奖，是“国家面点高级技师”、“国家级面点竞赛裁判、评委”，广东西式面点专家组专家。并获得“全国焙烤技术能手”、“中华餐饮烘焙创艺大赛获面包金奖”、2006年广东国际旅游文化节(肇庆)系列评选活动荣获“肇庆美食烹饪大师”、 “端州政协优秀委员”、“肇庆青年企业家协会会员” 等荣誉称号。并为劳动局下岗工人再就业培训中心任讲师，为培养技能人才尽努力。新海堂富兴食品有限公司将不断学习，勇于创新、奉献美味，研发更多旅游产品，为发展肇庆旅游饮食文化而多作贡献。